photo Projection Cin'Espiègle :

Projection Cin'Espiègle : "TIMIOCHE" en Avant-Première

Saulieu 21210

Le 24/09/2025

?? Le petit poisson qui racontait des histoires… Timioche, un petit poisson toujours en retard, adore inventer des excuses, souvent plus grosses que lui ! Jusqu’au jour où une mésaventure lui arrive vraiment… D’après l’album illustré de Julia Donaldson et Axel Scheffler. Un programme de 4 courts-métrages qui met à l'honneur les poissons ! En partenariat avec l'Association des Cinémas Indépendants de Bourgogne Franche-Comté (CIBFC). + d'infos : http://etoile-saulieu.fr/

photo Projection Cin'Espiègle :

Projection Cin'Espiègle : "TIMIOCHE" en Avant-Première

Cinéma, Vie associative

Saulieu 21210

Le 24/09/2025

?? Le petit poisson qui racontait des histoires… Timioche, un petit poisson toujours en retard, adore inventer des excuses, souvent plus grosses que lui ! Jusqu’au jour où une mésaventure lui arrive vraiment… D’après l’album illustré de Julia Donaldson et Axel Scheffler. Un programme de 4 courts-métrages qui met à l'honneur les poissons ! En partenariat avec l'Association des Cinémas Indépendants de Bourgogne Franche-Comté (CIBFC). + d'infos : http://etoile-saulieu.fr/

photo Observation au télescope

Observation au télescope "Plongez au cœur de la voie lactée et découvrez Saturne "

Savilly 21430

Le 26/09/2025

Observation au télescope "Plongez au cœur de la voie lactée et découvrez Saturne " Accompagné de la Société Astronomique de Bourgogne et dans le cadre de la labellisation "Réserve Internationale de Ciel Étoilé", nous vous proposons de venir découvrir au télescope Saturne, ainsi que les constellations et nébuleuses peuplant la voie lactée. À partir de 20h : https://share.google/3f3gmrYaEEwxot9es Gratuit Sans réservation Annulé en cas de mauvais temps, n'hésitez pas à nous appeler pour savoir si l'animation est maintenue au 03 86 78 79 57 ou bien à nous contacter par mail à l'adresse : contact@parcdumorvan.org

photo Observation au télescope

Observation au télescope "Plongez au cœur de la voie lactée et découvrez Saturne "

Science et technique

Savilly 21430

Le 26/09/2025

Observation au télescope "Plongez au cœur de la voie lactée et découvrez Saturne " Accompagné de la Société Astronomique de Bourgogne et dans le cadre de la labellisation "Réserve Internationale de Ciel Étoilé", nous vous proposons de venir découvrir au télescope Saturne, ainsi que les constellations et nébuleuses peuplant la voie lactée. À partir de 20h : https://share.google/3f3gmrYaEEwxot9es Gratuit Sans réservation Annulé en cas de mauvais temps, n'hésitez pas à nous appeler pour savoir si l'animation est maintenue au 03 86 78 79 57 ou bien à nous contacter par mail à l'adresse : contact@parcdumorvan.org

photo Pass'Nautique Côte-d'Or

Pass'Nautique Côte-d'Or

Arc-sur-Tille 21560

Du /00/1e16 au //099

Qu’est-ce que le Pass’Nautique Côte-d’Or ? Le Pass vous permet de découvrir les clubs de voile du département de la Côte d’Or et leur environnement, avec une offre de location de Paddle avantageuse : 1h achetée = 1h offerte à valoir dans les 4 clubs du département. Avec le Pass, vous devez vous rendre dans au moins 3 clubs du département pour profiter de 2 heures de Paddle si vous êtes seul ou d’une heure de paddle pour 2 si vous venez accompagné. Combien coûte le Pass’Nautique Côte-d’Or et comment puis-je me le procurer ? D’une valeur de 30€ le Pass est disponible à l’achat dans les 4 clubs du département. Combien de temps est valable le Pass ? Vous pouvez profiter du Pass du 1er Juillet au 31 août 2021. Quels sont les clubs participants au dispositif ? Le Pass est valable dans les 4 clubs de voile de Côte-d’Or Alliance Dijon Arc Voile contact@clubadav.com Tel : 06 86 06 94 32 Etoile Auxonnaise auxonne.voile@hotmail.fr Tel : 06 23 42 19 35 Voile Libre de Montagny ghislain.brugnot@gmail.com Tel : 06 64 73 08 50 Centre de Voile de Panthier en Auxois centredevoiledepanthier@orange.fr Tel : 03 80 49 26 92 Cet été, découvrez les plans d'eau proches de chez vous !

photo Lundi du documentaire :

Lundi du documentaire : "LE VIVANT QUI SE DÉFEND"

Cinéma

Saulieu 21210

Le 29/09/2025

Vincent Verzat filme les mobilisations écologiques depuis 10 ans. Après un épuisement militant, il s’est plongé dans le naturalisme et le pistage, cherchant à repeupler son quotidien de ses habitants non humains. Ce documentaire retrace son cheminement et sa recherche d’un équilibre entre combat et contemplation. L’horreur de la destruction du monde ne doit pas nous faire oublier le merveilleux de ce qu’il reste. Durée : 1h30 Bande-annonce : https://youtu.be/dn03RXIkRcA?feature=shared + d'infos : http://etoile-saulieu.fr/

photo Lundi du documentaire :

Lundi du documentaire : "LE VIVANT QUI SE DÉFEND"

Saulieu 21210

Le 29/09/2025

Vincent Verzat filme les mobilisations écologiques depuis 10 ans. Après un épuisement militant, il s’est plongé dans le naturalisme et le pistage, cherchant à repeupler son quotidien de ses habitants non humains. Ce documentaire retrace son cheminement et sa recherche d’un équilibre entre combat et contemplation. L’horreur de la destruction du monde ne doit pas nous faire oublier le merveilleux de ce qu’il reste. Durée : 1h30 Bande-annonce : https://youtu.be/dn03RXIkRcA?feature=shared + d'infos : http://etoile-saulieu.fr/

photo Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Vie locale

Meursault 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Pour la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, les 14, 15 et 16 novembre, le Domaine Marguerite Carillon et le restaurant étoilé Le Charlemagne vous convient à une expérience unique, mettant en lumière l'essence même de cet événement emblématique. Plongez dans le cœur de la Bourgogne en visitant notre cuverie et nos caves voûtées pour une dégustation exclusive de 10 vins d'exception. Notre sélection comprend des crus prestigieux, dont des Hospices de Beaune et des Grands Crus, reflétant la richesse et la diversité de notre terroir. Pour prolonger l'émerveillement, le chef étoilé Rudy Villien a imaginé des accords mets surprises, conçus pour sublimer chaque cuvée. Une promesse de délices et de découvertes gustatives qui rendra cette journée inoubliable. Les Vins Dégustés -Meursault 2023 -Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Talmettes 2022 -Meursault 1er Cru Les Genevrières Hospices de Beaune 2022 -Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 -Crémant de Bourgogne Extra Brut -Volnay 1er Cru Les Santenots 2022 -Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2020 -Clos de Vougeot Grand Cru 2019 -Beaune 1er Cru Hospices de Beaune 2022 -Pommard 1er Cru Les Boucherottes 1948 Chacun de ces vins[...]

photo Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Pour la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, les 14, 15 et 16 novembre, le Domaine Marguerite Carillon et le restaurant étoilé Le Charlemagne vous convient à une expérience unique, mettant en lumière l'essence même de cet événement emblématique. Plongez dans le cœur de la Bourgogne en visitant notre cuverie et nos caves voûtées pour une dégustation exclusive de 10 vins d'exception. Notre sélection comprend des crus prestigieux, dont des Hospices de Beaune et des Grands Crus, reflétant la richesse et la diversité de notre terroir. Pour prolonger l'émerveillement, le chef étoilé Rudy Villien a imaginé des accords mets surprises, conçus pour sublimer chaque cuvée. Une promesse de délices et de découvertes gustatives qui rendra cette journée inoubliable. Les Vins Dégustés -Meursault 2023 -Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Talmettes 2022 -Meursault 1er Cru Les Genevrières Hospices de Beaune 2022 -Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 -Crémant de Bourgogne Extra Brut -Volnay 1er Cru Les Santenots 2022 -Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2020 -Clos de Vougeot Grand Cru 2019 -Beaune 1er Cru Hospices de Beaune 2022 -Pommard 1er Cru Les Boucherottes 1948 Chacun de ces vins[...]

photo Fête de la Truffe Impériale 2025

Fête de la Truffe Impériale 2025

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 25/10/2025

La Fête de la Truffe Impériale c’est une journée automnale festive pour découvrir la Truffe de Bourgogne, pépite de nos forêts en cœur de Parc National . Cette journée sera l’occasion de faire connaitre ce petit champignon à la grande réputation : de la production à l’assiette des chefs Une vingtaine de producteurs du territoire seront présents pour défendre fièrement les saveurs de notre terroir ! La Fête de la Truffe impériale revient pour la troisième édition ! 3 Concours culinaires autour de l’œuf brouillé à la truffe : Chefs - Amateurs - Espoirs Marché de producteurs et d’artisans locaux Ateliers créatifs d'automne - gratuit sans inscription Démonstration de cavage Restauration sur place ENTRÉE LIBRE --- Chefs en herbe, venez mesurer vos talents lors d’un concours culinaire amical autour de l’œuf brouillé à la Truffe de Bourgogne. À GAGNER : un repas pour deux personnes dans un restaurant étoilé ! Inscrivez-vous vite, les places sont limitées : https://forms.gle/Fu2qvH9FYV1Ppg7f6

photo Fête de la Truffe Impériale 2025

Fête de la Truffe Impériale 2025

Manifestation culturelle

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 25/10/2025

La Fête de la Truffe Impériale c’est une journée automnale festive pour découvrir la Truffe de Bourgogne, pépite de nos forêts en cœur de Parc National . Cette journée sera l’occasion de faire connaitre ce petit champignon à la grande réputation : de la production à l’assiette des chefs Une vingtaine de producteurs du territoire seront présents pour défendre fièrement les saveurs de notre terroir ! La Fête de la Truffe impériale revient pour la troisième édition ! 3 Concours culinaires autour de l’œuf brouillé à la truffe : Chefs - Amateurs - Espoirs Marché de producteurs et d’artisans locaux Ateliers créatifs d'automne - gratuit sans inscription Démonstration de cavage Restauration sur place ENTRÉE LIBRE --- Chefs en herbe, venez mesurer vos talents lors d’un concours culinaire amical autour de l’œuf brouillé à la Truffe de Bourgogne. À GAGNER : un repas pour deux personnes dans un restaurant étoilé ! Inscrivez-vous vite, les places sont limitées : https://forms.gle/Fu2qvH9FYV1Ppg7f6

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Travaillant main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, votre objectif principal consiste à assister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan. Vous devrez suivre les directives du Chef de Partie, respecter les procédures, les normes légales et les standards de l'établissement (notamment en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire). Il vous faudra contrôler les stocks de sa partie et signaler tout besoin particulier. Aider, renseigner, surveiller et former les Stagiaires ainsi que garantir la qualité des prestations seront vos priorités. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais[...]

photo Banquet de la Saint-Vincent Tournante Maranges 2026

Banquet de la Saint-Vincent Tournante Maranges 2026

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 24/01/2026 au 25/01/2026

Pour le banquet de la Saint Vincent Tournante Maranges 2026, les vins des Maranges, qui bénéficieront du rôle principal, seront mis en valeur par le concours de trois figures majeures de la gastronomie locale qui excellent dans leur domaine respectif, parfois bien au-delà des frontières bourguignonnes : Éric Pras, Meilleur Ouvrier de France 2004 et chef du restaurant chagnotin triplement étoilé Lameloise La Maison Huez, incarnée par Quentin Thomas, associé – traiteur gastronomique émérite à Meursault Marie Simon, créatrice d’arts sucrés et Championne du Monde d’arts sucrés 2018 La promesse d’une expérience culinaire rare, un moment suspendu où vins et gastronomie de notre chère Bourgogne brilleront à l’unisson pour le plus grand bonheur des convives. Un rendez-vous à ne pas manquer !

photo Banquet de la Saint-Vincent Tournante Maranges 2026

Banquet de la Saint-Vincent Tournante Maranges 2026

Vie locale

Beaune 21200

Du 24/01/2026 au 25/01/2026

Pour le banquet de la Saint Vincent Tournante Maranges 2026, les vins des Maranges, qui bénéficieront du rôle principal, seront mis en valeur par le concours de trois figures majeures de la gastronomie locale qui excellent dans leur domaine respectif, parfois bien au-delà des frontières bourguignonnes : Éric Pras, Meilleur Ouvrier de France 2004 et chef du restaurant chagnotin triplement étoilé Lameloise La Maison Huez, incarnée par Quentin Thomas, associé – traiteur gastronomique émérite à Meursault Marie Simon, créatrice d’arts sucrés et Championne du Monde d’arts sucrés 2018 La promesse d’une expérience culinaire rare, un moment suspendu où vins et gastronomie de notre chère Bourgogne brilleront à l’unisson pour le plus grand bonheur des convives. Un rendez-vous à ne pas manquer !

photo FESTIVAL MUSIQUE AU CHAMBERTIN 5

FESTIVAL MUSIQUE AU CHAMBERTIN 5

Musique classique

GEVREY CHAMBERTIN 21220

Le 25/09/2021 à 20:00

Hommage à Michel Legrand Nicolas Folmer, étoile de la trompette jazz française a eu la bonne idée de rendre hommage, en 2008, à cet artiste de génie, compositeur/arrangeur d'exception, pianiste brillant, chef d'orchestre tous terrains et chanteur inspiré. Il a écrit quelques unes des plus belles mélodies, qui sont devenues des standards, c'est avec Emile Spanyi pianiste Hongrois exceptionnel que Nicolas Folmer nous fera partager ce moment de jazz particulier.

photo Ciné plein air : musique et ciné s’invitent dans les Jardins !

Ciné plein air : musique et ciné s’invitent dans les Jardins !

Dijon 21000

Du 08/07/2021 au 09/07/2021

Musique et ciné s’invitent dans les Jardins ! Regarder un film à la belle étoile, c’est ce que vous propose le Conseil Départemental de la Côte-d’Or qui organise sa traditionnelle soirée ciné en plein air, jeudi 8 juillet, à partir de 20h. Au programme • 20h00 : Ouverture au public • 20h00-22h00 : Concert Little Treme | littletreme.fr • 22h00-23h50 : Projection du film : True Grit des Frères Cohen © Allociné 1870, juste après la guerre de Sécession, sur l'ultime frontière de l'Ouest américain. Seule au monde, Mattie Ross, 14 ans, réclame justice pour la mort de son père, abattu de sang-froid pour deux pièces d'or par le lâche Tom Chaney. L'assassin s'est réfugié en territoire indien. Pour le retrouver et le faire pendre, Mattie engage Rooster Cogburn, un U.S. Marshal alcoolique. Mais Chaney est déjà recherché par LaBoeuf, un Texas Ranger qui veut le capturer contre une belle récompense. Ayant la même cible, les voilà rivaux dans la traque. Tenace et obstiné, chacun des trois protagonistes possède sa propre motivation et n'obéit qu'à son code d'honneur. Ce trio improbable chevauche désormais vers ce qui fait l'étoffe des légendes : la brutalité et la[...]

photo La Nuit des Perseides

La Nuit des Perseides

Dijon 21000

Du 12/08/2021 au 13/08/2021

Venez faire un vœu avec la Société Astronomique de Bourgogne qui ouvre son observatoire. Les étoiles filantes de l’essaim des Perséides envahissent la nuit du 12 au 13 août. Le spectacle devrait être exceptionnel : une centaine d’étoiles filantes par heure au moment du maximum. La SAB vous accueillera pour en profiter avec vous, vous expliquer le phénomène, et vous faire découvrir, par la même occasion, le ciel étoilé dans toute sa splendeur grâce à son observatoire et ses télescopes.

photo Maison Champy - Dîner de Gala vente des vins des Hospices de Beaune

Maison Champy - Dîner de Gala vente des vins des Hospices de Beaune

Beaune 21200

Le 20/11/2021

Le 20 Novembre 2021, sur réservation Un dîner d'exception à l'occasion de la vente des vins des Hospices de Beaune au sein de la Maison Champy. Le Menu est réalisé par le chef étoilé du restaurant le Benaton* "Keishi Sugimura" en accord avec les grands vins sélectionnés par notre œnologue "Dimitri Bazas". Le dessert est réalisé par Marie Simon, championne du monde des Arts sucrés. Les cafés et infusions vous sont proposés par Vincent Ballot, Meilleur Ouvrier de France torréfacteur. Menu Amuse bouche - Magnum Corton-Charlemagne Grand Cru 2005 - Mêlée de homard et saint-jacques, caviar et gelée de pomme verte - Magnum Corton-Charlemagne Grand Cru 2002 - Bœuf Galice poêlé, millefeuille de pomme de terre et truffes de Bourgogne - Magnum Clos de Vougeot Grand Cru 2005 - Fromages - Magnum Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2001 - Fraicheur d'agrumes et shiso, crème noisette, praliné noisette et sorbet calisson - Vieille Fine de Bourgogne - Tarif : 310€ par personne

photo Musique au Chambertin - Hommage à Michel Legrand

Musique au Chambertin - Hommage à Michel Legrand

Gevrey-Chambertin 21220

Le 25/09/2021

"Hommage à Michel Legrand" Nicolas Folmer, étoile de la trompette jazz française a eu la bonne idée de rendre hommage, en 2008, à cet artiste de génie, compositeur/arrangeur d'exception, pianiste brillant, chef d'orchestre tous terrains et chanteur inspiré. Il a écrit quelques unes des plus belles mélodies, qui sont devenues des standards, c'est avec Emile Spanyi pianiste Hongrois exceptionnel que Nicolas Folmer nous fera partager ce moment de jazz particulier.

photo Concert de Noël

Concert de Noël

Dijon 21000

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

Plus de 170 artistes se réunissent pour fêter Noël ! L’orchestre se pare de rouge, de blanc et s’associe, pour scintiller de mille feux, au chœur de la Maîtrise de Dijon ainsi qu’aux Traversées baroques, un ensemble vocal et instrumental spécialiste de la restitution des musiques anciennes. Son directeur musical, Etienne Meyer, articule toutes ces forces vives pour interpréter des extraits de L’Enfance du Christ d’Hector Berlioz, une œuvre de grande envergure composée par l’un des plus grands génies de l’orchestration et créée en 1854, qui narre trois épisodes bibliques - le songe d’Hérode, la fuite en Egypte et l’arrivée à Saïs. La Cathédrale Sainte-Bénigne est le cadre parfait pour accueillir cette étoile du berger musicale, à laquelle seront savamment articulés d’autres petits astres : des chants de Noël traditionnels arrangés pour chœur et orchestre. Une constellation sonore inédite, porteuse d’espoir et empreinte de joie. Un concert qui propage l’esprit de Noël dans ce qu’il a de plus fédérateur. Une alliance de pièces traditionnelles, de mélodies populaires, de psaumes et d’œuvres du répertoire classique, dans la grande tradition des Christmas carols, si chers à nos[...]

photo Les Petites Géométries

Les Petites Géométries

Dijon 21000

Le 08/02/2022

Face à face, deux drôles de silhouettes s’observent. La tête emboitée dans de grands cubes en ardoise, elles racontent sans parole tout un univers poétique et amusant. De leurs gestes précis, à l’aide de craies ou de dessins aimantés, elles font naître sous nos yeux un ciel étoilé, une ville monochrome, un oiseau multicolore, des visages aux multiples expressions… Entre jeu masqué et théâtre d’objets, une histoire se dessine, se transforme à vue puis s’efface pour mieux se réinventer. Dans cette production du théâtre Paris-Villette encensée par la presse (TTT – Télérama), Justine Macadoux et Coralie Maniez offrent aux tout-petits et à leurs ainés autant matière à s’émerveiller que sujet à réflexion. Les Petites Géométries est un spectacle qui déroule un voyage ludique et poétique, simple et complexe à l’image (peut-être ?) de nos egos aux multiples facettes ?

photo Les Petites Géométries

Les Petites Géométries

Lecture - Conte - Poésie, Théâtre

Dijon 21000

Le 08/02/2022

Face à face, deux drôles de silhouettes s’observent. La tête emboitée dans de grands cubes en ardoise, elles racontent sans parole tout un univers poétique et amusant. De leurs gestes précis, à l’aide de craies ou de dessins aimantés, elles font naître sous nos yeux un ciel étoilé, une ville monochrome, un oiseau multicolore, des visages aux multiples expressions… Entre jeu masqué et théâtre d’objets, une histoire se dessine, se transforme à vue puis s’efface pour mieux se réinventer. Dans cette production du théâtre Paris-Villette encensée par la presse (TTT – Télérama), Justine Macadoux et Coralie Maniez offrent aux tout-petits et à leurs ainés autant matière à s’émerveiller que sujet à réflexion. Les Petites Géométries est un spectacle qui déroule un voyage ludique et poétique, simple et complexe à l’image (peut-être ?) de nos egos aux multiples facettes ?

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